I marchi del Grana Padano

Il quadrifoglio con impresso il numero di matricola del caseifìcio, la sigla della provincia e il mese di produzione è un marchio d'origine impresso a freddo alla nascita della forma.

Le piccole losanghe punteggiate, impresse a freddo alla nascita della forma, sono distribuite su tutto lo scalzo e riportanti alternativamente la dicitura "GRANA" e "PADANO". 

Il marchio di qualità, che garantisce la qualità "sana, leale e mercantile" del prodotto, selezionato dopo la battitura, il saggio con l'ago e i controlli di espertizzazione effettuati dal Consorzio viene impresso a fuoco dopo il nono mese di stagionatura.
Senza questo marchio il formaggio non potrà essere denominato ne commercializzato come Grana Padano. Inoltre la riproduzione del marchio deve comparire su tutte le confezioni di grattugiato e di porzionato, garantendo così il consumatore che il formaggio contenuto può legittimamente fregiarsi delle DOP "Grana Padano".